CUCINA
- Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza
- Commis di pasticceria
- Commis di cucina
- Addetto alla plonge
SALA
- Chef de rang con esperienza minima di 2 anni, conoscenza della lingua inglese
- Barman con esperienza minima di 2 anni, conoscenza della lingua inglese
- Commis de rang
- Cameriere di sala
RECEPTION – SERVIZIO AI PIANI
- Addetto/a al ricevimento
- Cameriera ai piani
- Manutentore